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即食燕窝团体标准正式出台 4月1日起这些新规将实施

发布时间♡❤♡♡:2018-03-30 09:28:30   发布人♡♤ ♡❤: 互联网    点击数♡❤❤:3643  

行业新规实时掌握❤♤ ❤,市场标准全面了解♡♤ ❤。在即食燕窝市场❤❤,团体标准在近日已正式出台;农业部方面也有大动作♤ ❤♡,力争实现所有畜禽屠宰企业等地的远程视频监控;另外❥♡,食品行业从4月1日起❤❤❤,有60项食品相关标准将全面实施♡♤ ❤。这些新规将对行业♡♤ 、企业的未来发展方向产生一定影响❥❥❥♡。面对新规♡♤ ❥❥♤ ,行业将会变得如何?企业又该怎么做?笔者在文章中给你答案❥❥。

力争实现屠宰企业远程视频监控

据了解♤ ❥,农业农村部办公厅印发了《关于开展动物卫生监督执法规范年活动的通知》♤ ❤♡,其中一点内容引起笔者注意❤❥♤ ❥,表明力争实现所有畜禽屠宰企业❤❥❤♤ 、无害化处理场等地的远程视频监控♤ ♡❤❤。此举对屠宰企业来说要引起十分注意❤❤❥♤ ,在屠宰环节中按相应规范来严格生产❥❥♡。

远程监控可以实时把控企业生产过程♤ ♤ ♡♡♤ ,进一步保障食品高品质♡❥♤ ♡、搞安全♤ ♡♤ ,有利于市场规范化❥♤ ♡、统一化❤❥。对于生产企业来说❥♤ ♡❥,面临的挑战大幅提升❥♤ ♡。污水处理设备❤❤♤ 、浸烫机♡❥♡♤ 、麻电机♤ ❥❥、分割流水线......这些都是屠宰企业必不可少的加工机械❤♤ ♤ ❥,要想生产出优质肉品❤❤♡❥,对设备的使用与选购相当重要♡♤ ♤ 。在使用方面❥♡♤ ♡,车间人员要按要求操作♤ ❥♤ ❥♡,设备运行前线路及是否有异物等的检查♡♤ ❥❤、用完后的清洗等等都要面面俱到♡❥❤♡。选购层面需从性能♤ ❥♡、效率❥❥❥、安全性等角度考虑♡❥❤,不仅要拥有高质量♤ ❤❥,还得符合自身生产要求♡❤♡♡。因此♡❥,制造企业如何得到客户青睐还得用产品硬实力说话♤ ♤ 。

4月1日起这些食品标准将实施

笔者获悉❤❥♡,从4月1日起♤ ♤ ♤ ❥,有60项食品及食品相关标准将开始实施❥♡,其中包括了35项行业推荐性标准以及25项国家推荐性标准♡❥♤ 。从相关内容中看出♤ ❥,在25项国家推荐性标准中❥❥❥,有4项代替了原有标准❤♤ ❤❤,其余的21项为新标准♡❤♤ ♡♤ 。对于这60项食品标准的实施♤ ♡❥,相关企业应予以重视♡♡♡,注意行业标准变化❤❥。

以上说到的4项代替原有标准中包括了《特香型白酒》❥❥❥、《散装乳冷藏罐》等♡❥,从白酒来看♡♤ ♤ ♡,标准修改了其特香型白酒的定义♤ ♤ 、分类要求等♡❥♡,这就要生产企业按照新标准对白酒包装❤❤♤ 、加工工艺进行升级改造♡❤。比如分类变化后♤ ❥♡,白酒包装上的标签标识也要相应改变❤❤♤ ,及时调整喷码机❤❥、打码机等设备上的编辑内容♤ ❥♤ 。目前市面上的喷码机都拥有超大的程序储存容量❤♤ ♡♤ ,屏幕可以直接编辑不同形状的点阵图形❤♡❤,包装上所呈现的内容编辑只要点点屏幕界面就能轻松实现♤ ♡♤ 。所以说♡♤ ❤❥,如今的打码喷码设备性能日益完善❤❥❥,操作也越来越方便❤❥♡♡,能够更便捷更改等状况❥♡♡❥。

即食燕窝团体标准正式出台

近日❤❤♤ ♡❥,中国药文化研究会宣布成立燕窝专家委员会❥❤,并发布了《中国药文化研究会即食燕窝团体标准》(以下称“标准”)♤ ♡。这项标准的出台意味着我国燕窝行业将有据可循♡❥,对推动市场可持续发展❥♡❥♡、行业规范生产都有极大促进作用♡♡❥❥。

笔者了解到在该标准中❥♡♤ ,对即食燕窝的检验规则❥♤ ♡♡、包装♤ ♡❤、标签♡❤♤ ❥、运输♡♤ ❤、生产技术♤ ♡、储存❥❥❤♡、保质期等各个方面都做了明确规定❤❥❥♤ 。比如100克燕窝液体中要含有干燕窝1克以上;包装上要注明干燕窝的含量;唾液酸❥❤❤、亚硝酸盐的添加得在标准范围内...可见此次标准十分严格♤ ♡❤。笔者此前看到过外表与饮料相同直接可以喝的即食燕窝❥♡♡,这中类别一般与饮料一样采用灌装生产线♡❥❤❥❥,在瞬时高温高压技术下完成灌装♡♤ ♡♡,有些制造企业所生产的具备冲洗❥♤ ♡♡、灌装♡❥、封盖的一体化的即食燕窝灌装设备非常适用❤❥❤。全过程自动一体化可以减少灌装时间♤ ♤ ♤ ♤ ❤,做到快速干净❤♤ ❥,降低二次污染对品质的损害❤❥♡。

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